【要趁現在享用新加坡小販美食，因爲20年後他們都要離世了】新加坡小販文化在12月16日被列入《人類非物質文化遺產代表作名錄》，不過卻也因此招惹了馬來西亞廚師的不滿，認為對自身飲食文化缺乏信心的人，才會竭盡所能爭取認可。不過，官方解釋是想讓當地社群願意珍惜和傳承這個文化。尤其小販文化正面臨危機，許多攤位不是退休，就是因租金高昂而選擇關閉，且小販的中位數年齡更是高達50嵗……#新加坡 #小販美食 #非物質文化遺產 The News Lens 關鍵評論網 東南亞 Tags: 0 comments 41 likes 11 shares Share this: The News Lens 關鍵評論網 About author —關鍵評論網分版— ▍香港 (TheNewsLens.hk) ▍International (tnl4international) ▍東南亞 (tnlasean) ▍影音 (tnlvideo) ▍生活藝文 (tnl.lifenculture) —其他社群平台— ▍Instagram ID: thenewslens ▍Youtube: thenewslens ▍Google+: +TheNewsLens ▍Twitter: thenewslens ▍Plurk: TheNewsLens ▍Tumblr: TheNewsLens ▍新浪微博: The News Lens 關鍵評論網 The News Lens設立於2013年8月。我們是一群對於現今媒體不滿又想要做出一些改變的人。希望能夠提供多元觀點，讓一個事件有不同切入角度，讓社群世代的讀者，能輕鬆分享和參與討論。 616362 followers 609317 likes "http://www.thenewslens.com/" View all posts